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[위탁급식/단체급식] 아산시 음봉면 고객사 '오겹살 특식'

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작성자 최고관리자 작성일20-06-12 17:02 조회434회 댓글0건

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오겹살 특식


 

안녕하세요~

위탁급식 전문업체 해피푸드다은 입니다.

특식 연재 두번째입니다.

 


오늘은 아산시 음봉면 위탁급식 고객사의

'오겹살 특식' 소개입니다.

이 고객사는 지난 3월 부터 

매주 금요일 특식이 진행 중입니다.
 


<오겹살구이, 얼갈이된장국, 콩나물파채무침, 방풍나물장아찌, 겉절이김치,

상추, 생마늘채, 고추스틱/쌈장, 컵다과, 캔콜라 >

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<쌈장 사이에 위치한 '방풍나물장아찌'>

 

해피푸드다은 본사 이사님께서 직접 담궈 제공해주셨습니다.

이 고객사는 20~30대가 많음에도 불구하고

이 방풍나물장아찌 인기가 매우 높았답니다.

기름진 고기류와의 궁합이 좋은 이 나물은

고기의 느끼함을 매우 잘 잡아주기 때문인데요,

젊은 층은 나물이나 야채류를 싫어한다는

제 개인적인 편견을 깬 날이기도 합니다.

메뉴의 궁합과 음식의 맛에 따라

젊은층에게도 얼마든지 선호될 수 있다는 걸 배웠습니다.



 

 

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