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주말 위탁급식에 대한 문의

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작성자 고등급식 작성일19-05-25 08:20 조회124회 댓글1건

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주 52시간 시행에 따라 주중 조리원의 근무시간이 초과되어 주말만 조,중,석 위탁급식을 운영하고자 계획하고 있습니다.

 

 

1. 주말급식만 위탁으로 가능한지요?

 

2. 위탁급식시 본교 주방시설을 이용하는지의 여부를 알고 싶습니다.

 

3. 조리인력 파견시 조리원과 영양사가 같이 파견되는지요?

 

4. 학생 280명 기준으로 몇 명의 조리인력(영양사포함)이 피견되는지요? 또한 급식단가는 밥, 국 3찬기준 통상적으로 얼마를 적용하는지 알고 싶습니다.

 

답변 부탁드립니다.

 

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